冬を乗り切るための食事

こんにちは

本日は村上が担当します!

 

寒さが増してきましたね。

 

 

冬は乾燥や体温の低下から

免疫力が 低下しやすい季節です。

 

免疫力をあげるためにも

毎日の食事を気にかけてみましょう。

 

免疫を上げる為には

良質なタンパク質、ビタミン、ミネラルを

積極的に摂取することが大切です。

 

 

体を温める食材として

根菜類やスパイス 薬味を取り入れた食事も

おススメです!

 

根菜類は水分が少なくビタミンCやE 鉄分

その他のミネラルを豊富に含みます。

 

ミネラルは体温調節を行う上で

必要不可欠であり

ビタミンCやEは冬の寒さなどの

外的なストレスによって失われやすいため

根菜類やスパイスを使って

不足しがちなものを補い血行を促進し

代謝を上げる為の工夫をしてみましょう!

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